Nå har telen gått ut av jorda så pepperrota igjen kan graves opp og nytes.
Ønsker å dele oppskrifta mi på pepperrotkrem med dere;
Pepperrotkrem
3 dl creme fraiche
3 ss revet pepperrot
1 ss hakket sitrontimian (eller vanlig timian)
1 ss sitronsaft
1 ss grov sennep
salt/pepper
Blandes godt, bør lages i god tid før servering pga utvikling av smakene.
Passer godt til roastbeef, røkt makrell og ellers både til kjøtt og fisk av diverse slag hvis en liker smaken.
Passer godt til roastbeef, røkt makrell og ellers både til kjøtt og fisk av diverse slag hvis en liker smaken.
Hei Anny, Du er jo helt utrolig flink Anny. For et rikt liv du får ut av det du får til i din hage, og i dine bilder. Du sår en livsgnist i meg :-)
SvarSlettBeste hilsen fra a'Bente